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Diese website wurde von
Dr. Yvonne Pörs erstellt und letztmalig im März 2009 überarbeitet.

 

 

Naumburger

Bischofswasser®

 

Herzlich willkommen

 auf der Homepage des Naumburger Bischofswasser®

 

 

     

 

Der Weinbau ist mit der Naumburger Geschichte ebenso untrennbar verbunden wie die in Naumburg residierenden Bischöfe. Durch die Verlegung des Bischofssitzes von Zeitz nach Naumburg kam es im Jahre 1028 zur Gründung der Stadt. Bereits früher gab es hier Weinbau, der durch die Bischöfe entscheidend gefördert wurde. Es gibt viele Zeugnisse aus jener Zeit, die belegen, dass sich die Naumburger Bischöfe auch dem Geist der Weine zuwendeten – und diesen genossen!

Das Naumburger Bischofswasser® ist ein Weindestillat und beschreibt diesen Geist in seiner reinsten Form.